11月2日 ，更健康第十二届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼在上海举办 ，叮咚叮咚买菜 、买菜国际娱乐网站【Aurl:www.8233066.com】送888元达能中国 、再获宜家中国 、星奖行业新海底捞等41家企业获奖 ，践行这也是理念叮咚买菜第二次获评“中国食品健康七星奖” ，代表业内再度肯定叮咚的引领食品安全和商品品质 。
叮咚买菜等企业获评七星奖 “中国食品健康七星奖”由中国食品健康七星公约联盟发起，食品势创办于2011年 ，更健康作为中国食品行业极具影响力的叮咚奖项之一，旨在表彰在食品安全 ，买菜国际娱乐网站【Aurl:www.8233066.com】送888元尤其是再获健康倡导、创新引领 、星奖行业新可持续发展等方面做出杰出贡献的践行企业 ，鼓励企业积极探索和创新 ，提高食品的质量和安全标准 ，满足消费者对健康食品的需求。 去年叮咚买菜首次参与该奖项评选 ，获得“中国食品健康七星奖新秀奖” ，也是唯一一家获此殊荣的生鲜电商企业 。今年 ，中国食品健康七星奖以“新起点 ，新担当”为主题，聚焦“产业赋能与增长” ，旨在推动消费市场升级 ，聚焦食品相关行业的可持续高质量发展 。作为一家平台型食品企业 ，叮咚买菜在践行原有“7+1”品控体系的基础上 ，不断贯彻落实“更健康”的理念 ，进一步获得业内认可 。 当下 ，消费者饮食不只追求“吃得更好” ，还希望能吃得“更健康” ，在这一背景下 ，叮咚买菜在蔬菜瓜果 、预制菜、特殊需求等领域开发出一系列更安全 、更健康 、更具差异化的商品 。 面对消费者对更天然、更健康食品需求的不断攀升，自2022年下半年起 ，叮咚买菜就率先提出了“清洁标签”理念 ，即在商品配料表中尽可能减少人工添加剂 ，保留食品的天然属性。为了将清洁标签引入食品电商领域 ，叮咚买菜制定了烘焙、预制菜 、米面制品 、饮料 、乳品等不同品类的细分准入标准 ，对在架商品开展清洁认证，此后 ，叮咚买菜在自有商品开发和外部商品的筛选中 ，叮咚不断将资源倾斜 ，重点优先配料表更简洁、成分更天然的商品，截至目前 ，获得清洁标签认证的商品已有近400款 ，倡导食品行业“拒绝多余添加、非必要不添加”的清洁理念 ，引领商品健康新趋势 。 针对减脂 、控卡、控糖等特殊用户 ，叮咚买菜还推出了“轻养星球”频道，“低GI”系列商品 ，甚至在今年的供应商大会上明确宣布，将正式步入“大健康预制菜2.0”时代 ，此后叮咚买菜践行这一理念 ，创新推出了“少油无油预制菜”“低钠无盐预制菜”“控卡低卡预制菜”“清洁配方预制菜”“低碳/低GI预制菜”等多个系列的“健康”预制菜 。 值得注意的是 ，今年6月，叮咚买菜“品控7+1管理体系”获得欧洲BRC&IFS双体系认证 。作为国际广泛认可的食品安全标准 ，BRC和IFS也是各国零售行业等同采用的食品供应商考核标准，叮咚买菜也是国内首家获得欧洲权威双认证生鲜电商企业，这也意味着叮咚买菜的食品安全管理体系上了一个新的台阶 。
第三方认证机构向叮咚买菜颁发BRC&IFS双证 在商品规划 、开发更健康的同时 ，叮咚买菜还致力于食品安全科普 ，加强消费者互动 ，试图将线上平台和线下前置仓打造成一个沉浸式的消费场景 。
叮咚买菜上海漕宝站前置仓开放日活动 例如 ，叮咚买菜在覆盖城市举办前置仓开放日活动 ，让用户更了解前置仓环境的同时也为其答疑解惑；在APP页面上 ，对三优蔬菜进行溯源展示 ，在宝妈严选频道给出营养师搭配建议 ，在低GI商品页面给出卡路里标识 ，让用户真正实现透明消费的同时 ，还能获取更多的食品安全、健康、营养搭配知识 ，在商品的基础上 ，为用户带来更多认知及感官的丰富体验 ，让快乐变得更有层次感 、更丰富 。 未来 ，叮咚买菜也会在保障食品安全 、健康的基础上，叮咚努力引领食品行业新趋势 ，以食品的名义传递更美好生活 。 |
